最强虾壳肥 ，不花一分钱｜虾壳+香蕉皮+咖啡渣，肥力大爆炸

Hello 大家好！我是墨澜，这个频道是专门分享家庭种植的。 今天想跟朋友们分享一下我在五月底用斑点虾的虾头和虾壳制作有机肥水的过程。 BC省纯净冷冽的水域出产斑点虾，又叫牡丹虾，是海虾的极品。这种虾天生艳丽的红色，漂亮而且稀有。美味独特的斑点虾，我们可以吃的季节非常短，只有每年的5月到6月初。 鲜活的斑点虾直接进蒸锅。美美的享受了斑点虾之后，留下一大堆虾壳，当然舍不得扔。顺便拿来做有机肥。虾的壳是一种非常好的肥料，虾壳中磷和钙含量非常高，这些元素是植物必须的营养物质，做成有机肥拿来种菜、养花效果令人惊喜。 制作虾壳有机肥的方法有很多。我喜欢做成有机肥水。 这些斑点虾生活在含有大量盐的海水里，因此，虽然我蒸虾的时候什么也没加，虾头、虾壳中还是有盐分。我就把这些虾壳放在水里冲洗了很久，洗干净后，沥干水分，就把它们放在烤盘，进烤箱烘干。200华氏度，烘烤了半小时。 完全烘干了，颜色有点变浅，拿出来放凉。这些烘干好的虾壳摸上去比较脆，也变得更轻了。但还是很坚硬，扎手。我就带上手套，先是一点点把虾壳弄断，接着又用上了捣蒜的石头，不太管用。最后还是用手把这些虾壳弄的稍微细小了一点。这一步比较费事，终于可以放进料理机打碎了。几分钟就打的粉粉碎，从料理机中倒出来，有这么一大盆。这一款有机肥水的主要原材料虾壳，就准备好了。 第二种原料是香蕉皮，刚刚准备好的虾壳里面含有大量的磷，香蕉皮中又含有很多钾，这两者放在一起，就有了充足的磷和钾。朋友们都知道，磷和钾是植物生长所必须的营养成份。 钾：提高抗逆性；促进氮的吸收；避免落果。 磷元素能加速细胞分裂，促使根系和地上部分生长，促进花芽分化，提早成熟，提高果实品质。 如果您种了番茄、草莓、茄子、辣椒等植物，少不了要定期给它们补充钾，钾元素可以加强光合作用，提高植物抗逆性和抗病能力，还能促进氮的吸收利用。可以让植物更容易的孕育果实，避免落果。 为了配合制作虾壳肥，我专门做了个水果蛋糕，消耗了一些香蕉等水果，这样就获得了很多香蕉皮和其他水果皮。我懒得把这些香蕉皮切碎，直接放进料理机了，发现打不动，加一碗水，好一些，再加水，终于打好了。倒进一个大碗里，香蕉皮的颜色已经变得比较深了。 制作这一款虾壳肥用到的第三种原料是咖啡渣。我平时喝咖啡，总会把咖啡渣收集起来做肥料。 咖啡渣里不仅有丰富的氮元素，还含有很多微量元素和其他营养物质。长期使用咖啡渣，可以改善土壤肥力和土壤结构，增加土壤中有机成分，促进种子发芽和幼苗生长，防止各种病菌感染，如枯萎病等。 准备好这三种原料，我们还需要一种很重要的东西，就是橘子皮。不知道您有没有自己动手，用各种厨余制作过有机肥？很多有机物在发酵腐熟过程中，有可能会散发出一些您不喜欢的味道。尤其是我正在做的这款虾壳肥，里面难免有一些虾肉残留，这些肉类蛋白质发酵过程中会发出很重的味道。我不希望这些异味散发到院子里。 接下来要处理的这些橘子皮，可以轻松解决有机肥发酵产生的味道。 橘子皮含有2%左右挥发油，不仅抗氧化、抗菌，还有很香的味道；加了橘子皮的有机肥发酵后，会有淡淡的香气，让人心情愉悦。挥发油还有一定的驱虫能力，蚜虫之类的害虫会躲的远远的，加了橘子皮的有机肥水，在一定程度上能够预防植物病虫害。 把这些橘子皮拨下来的时候，就已经比较碎了，我直接把它们倒进料理机，加上几碗水，很快就打好了，倒出来准备一会用上。 还有一种非常关键的东西，我会加在这四种原材料里面，一起发酵腐熟。是什么呢？有点好奇了。 开始制作吧，这个水桶里面还剩了大概四分之一体积的水，就直接用上了。我抓起一个果汁瓶子，剪掉瓶底，就是个很好的大漏斗，把果汁瓶漏斗的瓶口放进大水桶里，尺寸正合适。把打碎的虾壳粉慢慢倒进漏斗，虾壳粉就一点点的进入大水桶了，我一边欣赏着这些富含营养的粉末一片片滑落的样子，一边想象着，过几个月，这些有机肥水会让菜地里的蔬菜长得很开心。 把虾壳粉全部倒进大桶之后，我又加入了一些蛋壳粉来增强效果。 蛋壳粉中含有植物生长所必需的一些营养元素，如磷、钙、铁、锌、镁、硅等，其中主要是磷和钙。 接着就把咖啡渣倒进大桶里，咖啡渣顺着漏斗滑落，很顺利就进来了。摇晃一下水桶，让里面的固体物质和水开始融合。 然后就是把果皮碎渣放进大桶。我把香蕉皮倒进大桶的时候，发现太浓稠了，找了一根长木棍，帮助香蕉皮一点点放进去了。 再加橘子皮，我先在橘子皮里面加一些水，搅拌均匀，这样就不那么粘稠，可以流动了。在大桶的开口放上漏斗，橘子皮就很轻松的流进了大水桶里。 最后，要加一种很神奇的东西了！您有没有想到，竟然是醋！在这个大水桶里面，我大概用了100克左右。用在这里的醋，要选择各种陈醋，白醋之类的就不要用了，因为里面醋酸含量过高，用量不容易掌握好。为什么要加醋呢？虾壳和鸡蛋壳富含钙等营养元素，可是却不容易溶解在水里，加上一些醋，就能让养分更好的被植物吸收利用了。同时醋具有杀菌作用，对植物的白粉病、黑斑病、烟媒病等，有一定的预防和治疗作用。 轻轻摇动一下水桶，促进里面各种材料充分混合。观察一下，桶里水和其他所有固体物质所占的空间，显然还可以加一些水进来，我就直接拿来水龙头往桶里灌水。不能加太多，需要留出来足够的空间。因为发酵的时候会冒出很多泡泡，这些气泡会让液面上升。水桶的开口要盖上，以免有杂物掉进去。但是不能盖太紧，好让里面发酵产生的气体可以随时释放出来。我就用水桶本身的一次性盖子轻轻放在上面了。里面所有的东西所占体积没有超过70%，即便是过几天发酵最剧烈的时候，也有足够的空间。 把装好各种材料的大桶放在没有阳光直射的地方，让里面的东西静静的发酵。之后，两三天搅拌一下，再盖上盖子。因为里面有残留的虾肉，蛋白质发酵腐熟所需要的时间比较长，我会等上至少7个月，明年春天再使用。到那时候，香蕉皮和橘子皮就完全看不到了；虾壳粉和蛋壳粉还在。用的时候把固体残渣过滤出来，直接倒进堆肥桶就好了；过滤好的液体肥水兑水使用。作上这么一桶，一整年都用不完。 这是我去年做的虾壳肥水，没有异味，还可以闻到一点点水果清香。这样就半杯，放在这么大的洒水壶里，倒进来，再加满水，这个比例就可以。我来给莴笋施肥，让莴笋长得更粗。 虾壳+香蕉皮+咖啡渣+橘子皮作成的有机肥水，里面有氮、磷、钾、钙、铁、锌、镁、硅等元素。用上这样的有机肥，您的蔬菜长得旺，开花多、结果多；而且菜地里的土壤会变得更疏松、更透气。

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