Duration 5600

‏طريقة عمل كليجه عراقية هشه جدا جدا Kenya

184 watched

0

1

Published 11 May 2021

‏سلام عليكم حبايبي اليوم جيتكم ‏بوصفة العجينة كليجه هشه جدا جدا وراح تعجبكم كلش : ‏المقادير العجينة : ‏كيلو وين من الدقيق ( ‏طحين ) ‏‏ ‏ملعقتين الطعام سكر ‏ملعقة الطعام خميرة فورية ‏ملعقة الطعام بكم بودر ‏نص ملعقة كوب ملح ‏ملعقة ‏ ‏الطعام هيل ‏نخلط مع بعض ونظيف إليهم 1100 غرام زبدة ونعجنهم مع بعض بس للأهم الزبدة ‏تكون الزبدة راما او سان نيلة !!! ‏لانه الزبدة راما اوسان نيلة تجعل العجينة هشه ولذيذة جدا جدا ‏هاي الزبدة تستخدم لكل المعجنات راما و سانيلة يضيفون للمعجنات طعم و هشاشة جدا روعة !! ‏بعد ماعجنتو الزبدة مع المكونات تترك العجينة إلى ساعة ونص او ساعتين ‏للإختمار!!!! ‏بعدها تجهزون الحشوة حسب الرغبة أن كان تمر او مكسرات او جوز 🥥 الهند بس اهم شي مع كل شي حشو ‏تضيفون ‏ملعقة أكل مال سكر ... وانشالله يارب الف الف عافيه 💐❤️💐 وعيدكم امبارك مقدمًا

Category

Show more

Comments - 0