Duration 1:13

الشيشبرك على طريقة التيتا أحسن حلويات العيد ب 0 درهم Kenya

by طباخ عالمي

104 watched

0

1

Published 19 Jul 2021

: ٣ كوب طحين - ملعقة ملح - ملعقة زيت نباتي - ماء ( تقريبا كوب) و تعجن و تترك لترتاح ساعة للحشوة: زبدة- بصل - لحمة مفرومة - ملح - فلفل اسود - ٧ بهارات يحشى العجين باللحمة و يشكل للبن: ٢ كيلو لبن - كوب حليب - ٢ ملعقة نشاء - منحركهن منيح ليدوب النشاء و ع نار متوسطة مع تحريك مستمر ليبلش يغلي بسقط حبات العجين تدريجيا - في ناس بتشويها بل فرن انا بحبها تستوي بل لبن وبحرك الخليط تقريبا ٢٠ دقيقة ل يستوي العجين و يسمك اللبن اخر شي بساوي تقلاية ثوم و كزبرة و ملح و بزيدها مع اللوز او الصنوبر المحمص عل وج.

Category

Show more

Comments - 0