طريقه عمل الجلي بالبسكويت والمهلبية Kenya

طريقه عمل الجلي بالبسكويت والمهلبية ٥٠غرام جيلو بودرة، نباتي 5 ملعقة كبيرة نشا 1 ليتر ماء 6 ملعقة كبيرة حليب سائل 90 غرام بسكوت شاي، مفتت 2 كوب ماء سكر حسب الرغبه الخطوات الخطوة 1 يفتت البسكوت ويوضع في بايركس الخطوة 2 نضع الحليب والسكر والفانيلا على النار ثم ناخد قليل من الحليب قبل ان يسخن قليلا ونضع عليه النشا ونخلطه جيدا الخطوة 3 عند غليان الحليب نضيف له النشا ونخلط الى ان يثخن الخليط الخطوة 4 نضيف من المهلبيه قليلا فوق البسكوت المفتت وننتضر الى ان يجمد حتا يثبت البسكوت في اخر البايركس الخطوة 5 نضع باقي المهلبيه الخطوة 6 بعد ان تبرد نضعها فيرالتلاجه لمدة ساعه الخطوة 7 بعدها نضع كاستين ماء على النار حتا الغليان ثم نضيف عليها بودرة الجلي ونخلط ثن نضيفه بحذر فوق المهلبيه ويترك حتا يبرد ويوضع بعدها بتلاجه الخطوة 8 تزين بلقشطه والفواكه حسب الرغبه

Category