Polpette di melanzane al forno - Croccanti e saporite

Se vi piacciono le Polpette vi consiglio di assaggiare presto le mie POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO. Una ricetta semplice e dal successo assicurato. Io le ho cotte in forno ma se preferite potete anche friggerle, saranno ancora più croccanti. Ingredienti: 500 g di melanzane, 120 g di mollica di pane, un uovo, un ciuffo di prezzemolo, 40 g di grana padano grattugiato, uno spicchio d'aglio, 100 g di pangrattato, olio, sale Per la ricetta completa: https://blog.giallozafferano.it/lacucinadiloredana/polpette-di-melanzane-al-forno/ Seguimi anche su Facebook: https://www.facebook.com/CucinadiLore ... e su Instagram: https://www.instagram.com/lacucinadil ... Condividi la ricetta per non perderla ❤️ #melanzane #ricetta #lacucinadiloredana

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