دجاجة متوسطة الحجم 800 جرام
نصف ملعقة صغيرة بودرة زعفران
ملعقة كبيرة زيت
ملح نخلط الزيت والزعفران والملح وندهن به الدجاج
رز بسمتي منقوع نصف ساعة بماء وملح
البهارات
هيل
قرنفل
اعواد الدارسين القرفة
كزبرة ناشفة
ورق غار
زيت
سلطة الدقوس
حبة طماطم
قليل من عصير الليمون حسب الذوق
قليل من البقدونس والكزبرة
ماء
ملح
Lights by Sappheiros | https://soundcloud.com/sappheirosmusic
Music promoted on https://www.chosic.com/
Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)