يمكن استخدام هذه القشطة المنزلية لكافة أنواع الحلويات الرمضانية
( قطايف / كنافة / تحلية السميد / بقلاوة .. )
...................
المكونات :
1 لتر حليب كامل الدسم
رشة حمض الليمون ( أو ملعقتين خل أبيض )
نصف لتر حليب
ملعقة سميد متوسط
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ماء زهر أو فانيليا
....................
نغلفها بنايلون مُلامس للسطح نحتفظ بها في البرّاد لحين الاستخدام
يمكن الاحتفاظ بها 4 أيام
كخطوة اختيارية يمكن وضعها في الخلاط للحصول على قوام كريمي
....................
ما تنسوا الإعجاب بالفيديو والاشتراك بالقناة 💜