Bûche praliné de Christophe Michalak Au thermomix de A à Z

pralin: 400gr de noisettes 100gr de sucre semoule 3 c à soupe de Sucre glace 10 gr de beurre crème pâtissière : 4 jaunes d'œuf 250gr de lait en 50gr de sucre 20gr de maïzena vanillé liquide ou un sachet de Sucre vanillé crème pâtissière au praliné :: la crème pâtissière 150gr de beurre mou et 200gr de pralin génoise japonaise : 4 œuf 60gr de sucre semoule 50 gr de farine 1 c à café de levure chimique 20gr d'huile neutre 20gr de miel 1 pincée de sel #thermomix #maroc #berkane #oujda #nador #algerie #Tunisie #bûche#gateauroule

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