VEGETARIÁNSKY hamburger zo šampiňónov pre Šampiónov: Jednoduchý recept na zdravú, nízkotučnú verziu

Chýba Ti tam nejaká obľúbená surovina? Máš svoju verziu? Poďeľ sa v komentároch Vegetariánsky burger, ktorý si pripravíš jednoducho aj Ty, vo svojej kuchyni. VEGAN verzia - vyhoď vajce a syra - bude to držať aj bez vajca, ale pridaj ešte 5g psyllia. Ingrediencie na 2 porcie (4 burgery): šampiňóny čerstvé alebo konzervované (2x 400g konzerva = 2x230g po odkvapkaní) špaldová múka 20g psyllium 10g vajce 1ks korenie (BBQ), soľ, čierne korenie worchesterová omáčka žemľa/ chlieb 4x40g olej na panvicu - kvapka, ideálne v spreji eidam nízkotučný 30% 80g kečup 20g Nutričné hodnoty (na 2 hamburgery zo 4): 471kcal bielkoviny 29,2 sacharidy 58,5g tuky 13,7 z toho 2 kúsky chleba majú 205 kcal

Category