في هذا الفيديو نشرح استخدامات كل قطعة من قطع الخروف للطبخ
فمثلا المتلة او سلسلة الضهر تستخدم للشقف والشرحات
والرقبة تستخدم للفريكة والشاكرية والمناسف
باط الخروف والموزات للشاكرية والفريكة
الاطلاع المعروفة باسم الزورة تستخدم للصفيحة للحمة بالصحن للكباب الهندي والكباب المشوي
اما الفخد فيستخدم للكبة .
@thamichraibi5215 years agoLilasaf dars mouhim lakin li katkelem la a3rif lougha wala a3rif takalom fahoua yadgham lhorof wyatakalam bibid3a wa lougha lmousta3mala ghayr ma3rofa. 1
Related videos for ما هي الاكلات التي تناسب كل قطعة من الخروف.. الموزات للفريكة Kenya: