Potato Brulee dengan Snack Mie

Bismillah. . Buat cemilan untuk anak ku kentang yang di beri saus bolognese dan saus brulee. Karena masih ada snack mie aku coba campurkan kedalam kentang bolognese. kalian bisa skip kalo ga mau pake snack mie nya Resep ini terinspirasi dari IG nya bunda ibueok.haura . Potato Brulee Bahan : 2 bh kentang ukuran besar kupas potong dadu 1/2 bh Bawang bombay 2 siung bawang putih 1/2 sdm Margarin 3 bh sosis ayam potong dadu kecil 6 sdm Sausbolognese 1 sdm Saus Sambal Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Air secukupnya 2 bks snack mie hancurkan (opsional) Saus bechamel 1 sdm Margarin 1 Siung bawang putih 1 sdm Terigu 200 ml Susu UHT 50gr Keju Oles Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Topping Keju Cheddar parut Cara membuat : 1. Goreng setengah matang potongan kentang . Tiriskan 2. Lelekan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan masukan daging aduk rata masukan saus bolognese beri garam lada bubuk gula pasir dan air masak hingga matang dan air menyusut beri hancuran mowmow mie.Sisihkan 3. Untuk buat saus bechamel nya. Lelehkan margarine tumis bawang putih masukan tepung terigu aduk lalu masukan susu cair dan keju oles aduk rata. Beri garam lada bubuk dan gula aduk rata masak hingga mengental 4. Dalam wadah anti panas atau wadah alumumium foil. Masukan tumisan kentang sosis kemudian tuang saus bechamel beri taburan keju cheddar dan mowmow mie lalu oven suhu 170 hingga matang. Sajikan selagi hangat. #resepkekinian #kentang . Dont Forget to Like Comment Subscribe dan share. Thank you... Email : orinputri@yahoo.com Instagram : https://www.instagram.com/orincookies/ Instagram : https://www.instagram.com/lestyorini_77/ Record : Samsung S21Ultra Edit Video : Inshoot Thumbnail : Pixellab

Category